poudre de cacao

Les poudres de cacao se concentrent sur le maintien de la saveur naturelle du cacao et de ses avantages, offrant des poudres de cacao naturelles non alcalinisées fabriquées avec le meilleur cacao aromatique équatorien. 

Variété : 
Cacao en poudre 22-24 :Arôme et saveur forts en raison de sa concentration plus élevée de graisses.
Cacao en poudre 10-12 :à faible teneur en matières grasses est recommandé pour la production de boissons chocolatées